Bizcocho de Yogur en Cecomix Plus y Horneado en Ollas GM con la cubeta Slowpot

BIZCOCHO DE YOGUR
EN CUBETA SLOWPOT

En Cecomix Plus y horneado en Ollas GM

Preparación de la masa en Cecomix Plus

Ingredientes:
4 huevos frescos 
1 yogur natural azucarado
1 medida del vaso del yogur de aceite 
2 medidas del vaso del yogur de azúcar 
3 medidas del vaso del yogur de harina 
1 sobre de levadura en polvo

Separamos las yemas de las claras 
Añadimos las claras en la jarra,ponemos la mariposa y elegimos velocidad 3 durante 5 minutos y reservamos las claras montadas.
En la jarra sin lavar y sin la mariposa añadimos las yemas,aceite,azúcar y elegimos velocidad 6 durante 1 minuto.
Añadimos la harina tamizada en velocidad 7 durante 1 minuto.
Lo añadimos en un bol,incorporamos 
las claras montadas de forma envolvente y listo

Horneado con Cubeta Slowpot en 
Ollas GM E F G Y Deluxe

Pincelamos la cubeta con aceite o mantequilla,papel de horno en el fondo 
La introducimos en la olla,precalentamos
Menú horno 140 grados 5 minutos
añadimos la masa en dicha cubeta y tapamos con su tapa de cristal,elegimos 
menú horno 95 minutos 140 grados y 
Terminamos con el cabezal de horno unos minutos para dotarlo a 170 grados

Receta Adaptada a la nueva cubeta

Textura y sabor impresionante!! 
Merece la pena!!!!!!