Puchero Campero en Ollas GM

PUCHERO CAMPERO 
En Ollas GM

Ingredientes:
1 pechuga de pollo,costilla salada,hueso 
blanco,hueso de jamón,tocino fresco,pico de jamón,garbanzos remojados,habas tiernas,gurumelos,judias verdes, agua,
pastilla de caldo,chorizo y arroz

Preparación en Ollas GM E F G y Deluxe

Añadimos todas las carnes,agua y un poco de sal elegimos menú turbo alta presión tapa abierta y espumamos.
Añadimos los garbanzos elegimos menú turbo alta presión temperatura predeterminada 25 minutos,abrimos y añadimos las verduras y gurumelos,elegimos menú turbo alta presión temperatura predeterminada 10 minutos.Finalizamos con el arroz,menú turbo alta presión 3 minutos 
Se suele hacer un majado de cilantro,ajo 
Que se lo añadimos antes de emplatar

Las cantidades según comensales

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