RISOTTO DE GURUMELOS En Ollas GM

 

RISOTTO DE GURUMELOS 
En Ollas GM

Ingredientes para dos personas:

1 vaso medidor de arroz 
2 vasos medidores de caldo de pollo 
70 gm de mantequilla 
50 gm de cebolla dulce 
1 ajete 
50 gm de gurumelos picados 
Sal 
40 gm de queso enmental rallado

PREPARACIÓN EN OLLAS GM F G y 
DELUXE

En menú plancha rehogamos la cebolla y ajo (ajete) con la mantequilla unos minutos,añadimos los gurumelos y seguimos 1 minuto más rehogando.
Vertemos el arroz y caldo,elegimos menú 
Arroz 7 minutos temperatura predeterminada,despresurizamos y añadimos el queso rallado

Se emplata con perejil picado

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