RECETA DE COLABORADOR@S: SOPA VARIADA

SOPA VARIADA EN OLLA GM F:
INGREDIENTES:
3 huevos cocidos
8 gambones pelados
1 puerro grande 
pimiento rojo y verde
media cebolla
3 ajos
aceite de oliva
sal
1 pastilla de avecren
pechuga de pollo
sepia
taquitos de jamon serrano
4 palitos de mar
modo de prepararlo ponemos en la cubeta las cascaras de los gambones y echamos agua menu guiso sin tapar y dejamos hasta que empieza a cocer cancelamos y colamos el caldo y reservamos, ponemos aceite en la cubeta menu plancha y echamos la cebolla los ajos el pimiento y el puerro todo troceado , lo pochamos bien cuando esta pochado echamos los taquitos de jamon y lo damos unas vueltas, y echamos el resto de los ingredientes menos el huevo que lo reservamos para el final lo pochamos cancelamos y le echamos el caldo que tenemos reservado la sal y la pastilla de avecren cerramos y ponemos menu guiso a 140º (P) media 10 minutos despresurizamos y echamos los huevos troceados , y ya tenemos un plato riquisimo para comer

Escribir comentario

Comentarios: 2
  • #1

    anonse (martes, 12 septiembre 2017 18:24)

    Rosnówko

  • #2

    numer do wróżki (jueves, 14 septiembre 2017 18:01)

    nieszwindlowany