receta de colaborador@s: PASTA CON CARBONARA DE ENMENTAL

PASTA CON CARBONARA DE ENMENTAL EN GME Y GMF
Ingredientes:
• 300 grs de pasta
• 200 grs de beicon
• Agua
• 250 ml de nata para cocinar
• Un puñado de queso enmental rallado
• Sal
Modo de hacerlo:
Ponemos el beicon en tacos en la cubeta, sin aceite, y en menú plancha lo doramos. Añadimos la nata y el enmental, envolvemos bien y reservamos.
Ponemos en otra cubeta la pasta con la sal y agua (que la cubra un dedo por encima ) y programamos menú turbo, cinco minutos. Despresurizamos manualmente y escurrimos. 
Espolvoremos la pasta con nuez moscada y orégano y añadimos la salsa carbonara.

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